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ristallo trasparente e verdure appena raccolte. Ecco tutta la freschezza primaverile in tavola. Il girasole dei prati (Taraxacum officinale), cicorie di Verona e di Chioggia, cipollotti e rapanelli: un tripudio di vitamine, sali minerali, sapore e bellezza.

  • Titolo opera : Coppa di primavera
  • Anno : 2022
  • Nome scientifico : Taraxacum officinale